Sardientjes met aardappelen

Sardientjes met aardappelen

Gekookte aardappelen met sardientjes in tomatensaus en ui.

30 min

Aantal personen

4 personen

Ingrediënten

Vink uit wat je al in huis hebt.

800 g aardappelen
Aardappelen (vers)Nu niet leverbaar
2 blikken sardientjes in tomatensaus
2 × Sardines in tomatensausNu niet leverbaar
1 ui(en)
Uien (vers)Nu niet leverbaar
1 eetlepel olie
Bakolie€ 2,50
1 theelepel zout
Gejodeerd zoutNu niet leverbaar

Bereiding

1
Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze ongeveer 20 minuten in water met zout.
2
Bak de ui in ringen in de olie.
3
Voeg de sardientjes met hun saus toe en warm 3 minuten door.
4
Serveer de aardappelen met de sardientjes erover.